Wie schon erwähnt, stehen die Beschreibung aller Felder im Handbuch, das man über die Paypal Developer Webseite erhalten kann (siehe Manual zur Extension transactor_paypal).
conf kann aber leer bleiben. Mit dem default Setup sollte die Anbindung an PayPal möglich sein. Am besten sollte es mit einem Beispiel Shop Template versucht werden, in welchem der Marker für die Transactor Extension enthalten ist:
###MESSAGE_PAYMENT_SCRIPT###